Lugar de celebración de la famosa Tamborada de Semana Santa, Hellín se sitúa al sureste de la provincia de Albacete. En cuanto a su gastronomía, comer en Hellín te da la posibilidad de probar numerosos platos tradicionales manchegos. Y si te gusta llevarte recuerdos a casa te recomendamos los ricos caramelos de Hellín.
La gastronomía de esta localidad se basa en la tradicional cocina de pueblo. Curiosamente, en el año 1999 se realizó en Hellín un estudio para recolectar las recetas locales con el fin de que no se perdieran. Se recopilaron más de 150 recetas que recordaban las gentes locales, muchas de las cuales, sin duda, podréis degustar en la oferta hostelera de Hellín. En estos fogones se cocinan productos de primera calidad, carnes, pescados y hortalizas que dan unos platos típicos manchegos exquisitos, muchos de ellos elaborados con Azafrán de La Mancha con D.O.P.
No podeís abandonar Hellín sin probar el mojete, el rin-ran, los zarangollos, el arroz con conejo y caracoles, el encebollado de toro, las gachas migas, el “Atascaburras“, el potaje de calabaza y nabo, el cochifrito, el arrope, el potaje de habichuelas o el conejo en patagorrina. Además, debemos destacar productos como los embutidos, los jamones, los quesos y sus vinos con Denominación de Origen Jumilla que serán un fiel acompañante a todas las delicias de su cocina.
De postre, son típicos los panecicos dulces y los suspiros, entre otros muchos dulces que podréis encontrar. Para los golosillos, que no olviden probar y llevarse de recuerdo los famosos caramelos de Hellín.
Si te gusta tapear comer en Hellín en el bar Pedro te encantará. Con productos de buena calidad te encontrarás tapas como las gambas rebozadas, champiñones, montaditos…Tienes que tener en cuenta que es un local pequeño que suele estar lleno. No cuenta con servicio de mesas, por lo que deberás pedir en la barra y llevarlo tú mismo.
Un clásico es el café bar JD, con tapas variadas desde embutidos a calamar a la plancha. El servicio es muy atento y rápido. Las raciones también son todo un manjar, como la sepia a la plancha.
En el restaurante del hotel Emilio el arroz y el queso manchego son los protagonistas. Perfecto para celebraciones y con un comedor agradable.
Pero si un establecimiento destaca por los aperitivos y el arroz ese es Don Manuel, parada obligatoria. Desde los productos típicos que deberás probar si vas a comer en Hellín hasta otros más comunes, pero igual de sabrosos. Cuentan con varios menús.
¿Eres amante de las carnes asadas? En El Asador encontrarás carnes y pescados de calidad y buenos vinos de la localidad. El Portón del quijote ofrece una carta variada con un pulpo buenísimo y chuletillas de cordero que no se quedan atrás. Cocina con un poco de todo.
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