Dónde comer en Fuendetodos

Dónde comer en Fuendetodos

Ciudad en la que nació el pintor Francisco de Goya y Lucientes, la gastronomía de esta localidad guarda en su interior una larga tradición. Si deseas comer en Fuendetodos encontrarás ricos embutidos y platos con legumbres.

Por su localización y tamaño conviene ser consciente de lo que se puede comer en Fuendetodos, una población enclavada en una zona de terrenos pobres y clima duro. Por ello su gastronomía está profundamente ligada a su entorno, a unos cultivos y una ganadería que constituyen la fuente básica de materias primas para su mesa. Los escasos pastos de sus montes alimentan al ganado con cuya carne se preparan platos tradicionales que conviene comer en Fuendetodos como el aragonés ternasco asado o a la brasa. Con la leche de oveja y cabra se elaboran diferentes tipos de queso.

La matanza del cerdo lleva consigo la aparición de toda clase de embutidos entre los que sobresalen chorizos, longanizas y morcillas que pasan a engordar las despensas locales y las barras de sus bares. La huerta de los alrededores es pródiga en legumbres como la lenteja, el garbanzo o la alubia blanca, productos también recomendables a la hora de comer en Fuendetodos. Con ellas se elaboran guisos y potajes que constituyen un buen aporte calórico para los días más fríos. En los alrededores de la localidad y, encuadrados dentro de la gastronomía propia de su comarca, se elaboran varios productos típicos como vino de cosechero, aceite de oliva de gran calidad o miel artesanal de romero o tomillo.

En El Casino encontrarás platos de comida casera perfectos para compartir. También cuentan con platos combinados.

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Bar El Casino

Pese a que no existan numerosos establecimientos para comer en Fuendetodos, la localidad cuenta con una oferta hostelera sólida y de calidad. El restaurante Capricho de Goya, emplazado en el hotel de igual nombre, es una referencia en la localidad. Su cocina está especializada en productos a la brasa y otras recetas propias del imaginario gastronómico del Campo de Belchite, todas ellas elaboradas a base de productos frescos de procedencia autóctona. Tiene un comedor de gran aforo, por lo que resulta además un lugar apropiado para la celebración de toda clase de eventos.

El Casino es otro restaurante a tener en cuenta Fuendetodos, una propuesta de cocina sencilla y de calidad, elaborada al estilo casero, donde es posible encontrar una amplia oferta de platos típicos aragoneses.

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Restaurante Capricho de Goya
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Restaurante El Casino
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