Dónde comer en Berdún
En este municipio encontrarás una gastronomía muy completa, basada en recetas locales elaboradas con ingredientes de calidad. Comer en Berdún te da la posibilidad de probar platos tan ricos como la sopa de ajo.
En la cocina de Berdún y sus alrededores puede rastrearse la influencia de una cultura gastronómica tradicional. Ésta se alimenta de las fértiles tierras bañadas por el río Aragón y se nutre de carnes de caza y ganaderías locales.
La ternera y el cordero son dos de los elementos más habituales a la hora de comer en Berdún. Ya sea a la brasa, asadas o guisadas, estas carnes suelen estar presentes en las cocinas de las casas y restaurantes de la zona.
Las aves de corral y varias especies de caza como el conejo, el jabalí o el corzo, así como una nada despreciable variedad de embutidos tradicionales, completan la oferta cárnica de la zona.
Como buena localidad oscense, son muchos los platos clásicos que se pueden encontrar a la hora de comer en Berdún. Por ejemplo las migas, ajoarriero, sopas de ajo y toda clase de potajes son muy apreciados en la zona.
En La Trobada podrás pedir deliciosos platos combinados compuestos de huevos fritos, pimientos y lomo. Un establecimiento limpio y acogedor.
Pese a lo aparentemente escaso de la oferta de establecimientos, es fácil encontrar buenos lugares donde comer en Berdún. La Trobada, situado al pie de la carretera, es uno de los restaurantes en Berdún de carácter tradicional. Cuenta con menú del día a precio asequible y una amplia oferta de productos típicos de la zona.
Otro lugar recomendable para comer en Berdún es Rincón de Emilio. Es un hostal cuyo restaurante ofrece una cuidada selección de productos y platos tradicionales elaborados con ingredientes de proximidad.
En Puente la Reina de Jaca destaca Mesón Anaya, un lugar de corte clásico. Se especializa en carnes a la brasa y ternasco asado, además de otras propuestas tradicionales. Cuentan con menú con platos abundantes.
