Esta localidad cordobesa, célebre por su dulce de membrillo, está protagonizada por su río. Este separó los dos núcleos originarios de la villa —Pontón de Don Gonzalo y Miragenil— unidos por un hermoso puente. Carnes, pescados, recetas y productos locales… ¿Te animas a comer en Puente Genil su deliciosa gastronomía andaluza?
Los productos de la huerta deben de tenerse en cuenta a la hora de elegir que comer en Puente Genil. Las verduras y hortalizas suponen la clave de las especialidades frías de la zona. Prueba su salmorejo, aderezado con jamón serrano y pan. No te olvides de su clásica ensalada de San Marcos, que toma su nombre la tradicional romería local.
Como es tradicional en los pueblos del interior, el bacalao viene siendo muy utilizado en los guisos de la Semana Santa. En cuanto a la carne, los productos resultantes de la matanza del cerdo. Con esto se suelen elaborar los flamenquines, el albondigón o el chorizo de la tierra. Disfrutar en Puente Genil así es muy fácil.
Recorre las calles de este hermoso pueblo en busca de las artes culinarias andaluzas. A ellas se le incorpora el uso del membrillo, una de las estrellas de su recetario. Lo suelen comer en Priego de Córdoba durante el desayuno, como postre e incluso en salsa (para la ternera). Destaca la compota de membrillo.
Adereza esta experiencia gastronómica con una buena copa de Vino Montilla-Moriles (de cuya denominación procede también el Vinagre de la zona).
Además, si eres un amante del dulce estás de suerte. La lista de productos reposteros es larga a la par que deliciosa. Pestiños, torrijas, magdalenas y las famosas gachas con cuscurros (con pan) son algunos de los estupendos postres que endulzarán tu visita.
Disfruta de esta oportunidad culinaria y no te pierdas los estupendos aceites de la zona, entre los que destacan el Aceite Lucena y el Aceite Estepa, ambos productos con D.O.P.
Las opciones para comer en Puente Genil barato son variadas, desde bares de tapas hasta restaurantes donde probar las mejores especialidades culinarias de esta región cordobesa.
El restaurante Casa Pedro es toda una institución en Puente Genil. Su cocina es de alta calidad, basada en productos frescos de temporada y de inspiración mediterránea. Cuenta con varios espacios diferenciados entre los que destaca su barra y un amplio salón dispuesto para acoger a gran cantidad de comensales. Es uno de los mejores de la localidad. La cara cuenta con más platos de carnes pero también tienen pescados. Preparan una buena caldereta de paletilla de cordero. Si deseas cenar en Puente Genil también es una buena opción.
En el restaurante La Rueda se ofrece una carta repleta de especialidades de la zona elaboradas con ingredientes de calidad contrastada con los que almorzar en Puente Genil. La capacidad de sus salones también es lo suficientemente amplia como para encontrar mesa sin problemas o celebrar cualquier tipo de evento. San Jacobos y flamenquines ceseros así como otros platos típicos andaluces.
Otro lugar donde celebrar bodas u otra clase de eventos en Puente Genil es el restaurante El Carmen. Su cocina sigue la pauta del recetario clásico cordobés sin descuidar ni la elaboración ni los ingredientes. Una buena manera de disfrutar en Puente Genil.
