Emplazada a orillas de los espectaculares meandros del río Guadalquivir, está totalmente encalada y rodeada de olivares, formando parte del Parque Natural Sierra de Cardeña – Montoro. Una gastronomía de calidad y muy local. No existen muchos bares y restaurantes en los que comer en Montoro pero serán suficientes para disfrutar de la calidad de esta cocina andaluza. ¿Te animas a disfrutar en Montoro?
Declarada Conjunto Histórico Artístico, la localidad de Montoro no sólo destaca por su belleza, sino que también lo hace por su amplia oferta culinaria. Comer en Montoro es disfrutar de las recetas más tradicionales, en las que la perdiz y el venado juegan un papel protagonista. Pídelas al estilo de la zona, maceradas con pimiento, cebolla y azafrán, entre otros productos de la tierra.
Pero sin duda, uno de los platos estrella que no puedes olvidar son los andrajos de Montoro con liebre de tiro: un guiso de tortas de harina (andrajo) con sofrito, el cual se incorpora a la liebre tras su elaboración para dotar al plato de su sabor único. Deleita a tu paladar con el increíble Jamón Los Pedroches, Denominación de Origen de la tierra que no puedes perderte. Ideal para disfrutar en Montoro.
Acompaña estas especialidades montoreñas con los famosos faisanes, una variedad de setas de la zona, los cuales puedes degustar tanto como guarnición como en tortilla. Si tienes la oportunidad, pásate por la Feria del Olivo y descubre la magnífica D.O. Aceite de Oliva Montoro-Adamuz participando en sus catas y concursos.
Para comer en Montoro de tapas y raciones el bar Casa Yepez es un establecimiento de sobresaliente. Sus platos son abundantes como el paté de perdiz con membrillo o unos ricos chipirones a la plancha. En la cervecería El Gordo te ponen una tapa con la bebida. También están bien sus hamburguesas.
En la taberna Casa José encontrarás raciones elaboradas y tapas buenísimas. Es el mejor sitio de tapas de Montoro. Caracoles, ensalada de gulas, gambas, chorizo, croquetas… ¡Ñam! Buena carta de vinos.
Las opciones para comer en Montoro son todas de corte tradicional, basadas en el recetario de estas tierras cordobesas y preparadas con ingredientes de la zona. Uno de los restaurantes más conocidos en la localidad es Belsay, que con su comida típica andaluza y su buena relación entre calidad y precio se ha posicionado como uno de los locales preferidos entre los consumidores. Un codillo buenísimo así como los cogollos al ajillo.
El restaurante Molina Plaza es otro de los establecimientos clásicos a la hora de comer en Montoro, tanto por la calidad de su cocina como por el servicio y trato del personal. Perfecto para comer carnes y pescados.
A tan solo 10 kilómetros de la localidad, cerca de la sierra de Montoro, se encuentra el Ventorrillo La Fragua de la Encarná, un lugar donde disfrutar de los mejor de la gastronomía de temporada con carácter local. En un entorno campestre, podrás pedir unos “huevos con todo”, échale imaginación y olvídate de la dieta.
El restaurante Molino la Nava se encuentra perfectamente integrado en un antiguo molino de aceite; su cocina es de esencia mediterránea, elaborada con productos frescos locales.
Montoro cuenta además con varios establecimientos de gran capacidad especializados en acoger a una gran cantidad de comensales en la celebración de diferentes eventos; precisamente por su elevada capacidad, estos también son lugares donde encontrar mesa con dificultad. Hablamos de lugares como los salones de bodas La Caseta y Nuestra Señora de la Fuensanta, este último a las afueras de la localidad; y la hacienda La Colorá, junto al pantano de El Arenoso.
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