Situada en la campiña cordobesa, durante el siglo XVI fue lugar de residencia y visita de los principales santos y literatos. Además de por sus monumentos, es conocida mundialmente por su excelente vino. Existe mucha variedad de carnes y pescados y bares y restaurantes donde probar las recetas.
Conocido por sus excelentes vinos, Montilla no sólo posee un amplio abanico enológico, sino también gastronómico. Para conocer qué comer en Montilla, puedes empezar degustando alguno de sus platos de cuchara, entre los que destacan distintas versiones del gazpacho andaluz (blanco y de tomate) o el clásico potaje de garbanzos propio de la Semana Santa.
Disfruta de la extensa oferta culinaria que te regalan los fogones de la localidad, donde encontrarás tanto excelentes pescados como carnes cocinadas con el sabroso Aceite Lucena (con D.O.P.); no dudes en pedir su famoso crispín, una croqueta alargada rellena de merluza o el bacalao con naranja, aderezo de algunos guisos.
En cuanto a los amantes de la carne, a la hora de comer en Montilla no puedes dejar de probar el suculento rabo de toro, los riñones al Montilla o el solomillo al Pedro Ximénez, ambos excelentes vinos de la zona. Si tienes la oportunidad, déjate caer por la Feria del Vino y la Tapa, donde encontrarás todos estos productos (en versión reducida) acompañados de una buena copa de Vino Montilla-Moriles con D.O. (de cuya denominación procede también el Vinagre de la zona). Para poner el broche de oro a tu experiencia gastronómica, saborea sus clásicos productos reposteros, como sus gachas al mosto o los pastelones de cabello de ángel y hojaldre.
En la taberna Bolero podrás pedir raciones para compartir como sus tortillitas de camarones, que están para chuparse los dedos. ¡Viva el pescaíto frito! Además, el establecimiento es una taberna sí, pero moderna. La taberna La Chiva tiene tapas típicas de la localidad, como el rabo de toro. Así comer en Montilla de raciones y tapas será un placer.
Si te apetece comer distinto y nada de fritos te proponemos El Nuevo Barril de Oro. Con tapas como la carrillada al Pedro Ximénez. También tienen raciones como el abadejo con bechamel al horno. Un sitio al que acuden los vecinos de la localidad.
Las opciones para comer en Montilla están por lo general basadas en propuestas gastronómicas tradicionales e ingredientes de calidad provenientes de los alrededores de la localidad. El restaurante Las Camachas puede disfrutarse de la esencia de la cocina andaluza preparada con los mejores ingredientes de la zona. Cuenta con el suficiente espacio como para poder encontrar mesa con facilidad o celebrar diferentes eventos. Te sugerimos el revuelto de morcilla de arroz y piñones.
Don Gonzalo, en la carretera N-331, ofrece una amplia carta especializada en verduras y pescados preparados, además de otras especialidades. Otro lugar donde encontrar buena comida de corte andaluz e ingredientes de confianza es el restaurante Barril de Oro.
Los Lagares, por su parte, organiza ocasionalmente conciertos y actuaciones con los que amenizar su buena cocina y maridar su carta de vinos. Riquísima su ensaladilla de cangrejo y gazpacho blanco, ambiente moderno y cuidado.
En Hacienda La Vereda es posible encontrar una carta marcada por la presencia de especialidades regionales y uno de los grandes protagonistas del lugar: el vino. Su comida es casera.
El restaurante Don Quijote cuenta con varios espacios diferenciados entre una brasería, bodega, restaurante y servicio de catering. Su cocina es de corte tradicional y cuenta con los medios y la capacidad para organizar banquetes, celebraciones o para, simplemente, encontrar mesa libre.
Utilizamos cookies de terceros para mejorar la usabilidad para dispositivo de usuario. Si usted continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración y obtener más información
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.
Comentarios Facebook