Las opciones para comer en Montilla están por lo general basadas en propuestas gastronómicas tradicionales e ingredientes de calidad provenientes de los alrededores de la localidad. El restaurante Las Camachas puede disfrutarse de la esencia de la cocina andaluza preparada con los mejores ingredientes de la zona. Cuenta con el suficiente espacio como para poder encontrar mesa con facilidad o celebrar diferentes eventos. Te sugerimos el revuelto de morcilla de arroz y piñones.
Don Gonzalo, en la carretera N-331, ofrece una amplia carta especializada en verduras y pescados preparados, además de otras especialidades. Otro lugar donde encontrar buena comida de corte andaluz e ingredientes de confianza es el restaurante Barril de Oro.
Los Lagares, por su parte, organiza ocasionalmente conciertos y actuaciones con los que amenizar su buena cocina y maridar su carta de vinos. Riquísima su ensaladilla de cangrejo y gazpacho blanco, ambiente moderno y cuidado.
En Hacienda La Vereda es posible encontrar una carta marcada por la presencia de especialidades regionales y uno de los grandes protagonistas del lugar: el vino. Su comida es casera.
El restaurante Don Quijote cuenta con varios espacios diferenciados entre una brasería, bodega, restaurante y servicio de catering. Su cocina es de corte tradicional y cuenta con los medios y la capacidad para organizar banquetes, celebraciones o para, simplemente, encontrar mesa libre.