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Dónde comer en Castellón de la Plana

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Dónde comer en Castellón de la Plana

Comer en Castellón de la Plana es la oportunidad ideal para degustar una gastronomía variada y de productos locales. Son muchos los restaurantes y bares en los que probar las recetas valencianas tanto a la carta como de tapas.

Hay mucho que comer en Castellón de la Plana, una localidad donde destacan especialmente las recetas de arroz, ingrediente principal de su cocina y con el que se elaboran paellas y toda clase de recetas similares que incluyen varios de los grandes productos de esta tierra, como los pescados y mariscos tan frecuentes en las lonjas de la ciudad. En cuanto a carnes, el ternasco (carne de cordero lechal) es el mejor bocado que podemos tomar a la hora de comer en Castellón de la Plana. Aquí también encontraremos recetas de caza, como el conejo al ajoaceite, así como los pucheros y cocidos como la olleta de la Plana.

No hay que olvidarnos tampoco de probar el tombet o tumbet, receta típica que se elabora con berenjena, pimientos y tomate, hecha totalmente con productos frescos de la huerta. Para terminar de comer en Castellón de la Plana, y si eres un amante de los productos de la tierra, no puedes dejar de probar el Aceite Comunitat Valenciana con D.O.P. y los famosos Cítricos valencianos, con I.G.P.

En el apartado de dulces Castellón saca sobresaliente, y desde sus monas de pascua hasta las pelotas de fraile todo son delicias. Especial atención merecen los rosegones y los pasteles de boniato, aunque uno de los dulces más típicos es el bizcocho que lleva el nombre de coca de Castellón.

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Si lo que se busca para comer son tapas, la localidad cuenta con una oferta variada y atractiva en la que destacan algunos locales clásicos y populares como Taberna Romero y otras propuestas más creativas como 15 Tapas, donde degustar una variada carta.

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Taberna Romero
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Restaurante 15 Tapas

Es posible encontrar toda clase de establecimientos para comer en Castellón de la Plana. Arbequina es uno de los principales restaurantes de la localidad; se trata de un establecimiento de cocina mediterránea creativa donde los productos autóctonos son la base principal de su recetario. A lo largo del año participa y organiza varias jornadas gastronómicas.

El restaurante Aqua es una referencia para comer en Castellón de la Plana gracias a su cocina vanguardista de base igualmente mediterránea reconocida con varios galardones. Cuenta con varios menús, algunos especiales para celebraciones.

En el restaurante Pairal se ofrece una carta de corte clásico en la que destacan las carnes, arroces, pescados y mariscos frescos de la zona; su amplia oferta enológica es otro de sus puntos fuertes.

Otro establecimiento a tener en cuenta a la hora de comer en Castellón de la Plana es La Llenega, un lugar donde se elabora una buena cocina de mercado basada en la tradición mediterránea y empleando para ello productos frescos de primera calidad.

El restaurante Mediterráneo es un lugar familiar de gusto clásico que ofrece una carta de fuerte influencia local marcada por la presencia de buenos arroces, pescados y mariscos frescos de la costa castellonense.

La Cuina de Fernando, por su parte, es un restaurante moderno y vanguardista donde la cocina de autor se da la mano de otras propuestas más clásicas. Ofrece varios menús especiales.

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Castellón de la Plana cuenta además con varios establecimientos dedicados a la organización de eventos como bodas, comuniones y ocasiones especiales de similar categoría. Entre los más destacados aparecen algunos como los salones del Antiguo Casino, el restaurante Celebrity o la finca Els Lledoners, ubicada a las afueras de la localidad.

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Restaurante El Pairal
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Restaurante Aqua