La manipulación de la piedra y cantería en Castilla La Mancha es una de las manifestaciones artísticas y artesanales más antiguas. Tanto los pobladores del Paleolítico, como las tribus celtíberas o los pueblos romanos han empleado la piedra en mayor o menor medida para fabricar utensilios de diversa utilidad. La profesionalización del cantero tradicional se establece en la Edad Media, con la aparición de los gremios que englobaban a los diferentes trabajadores de un mismo sector. En Castilla la Mancha, la cantería fue muy importante, especialmente, en la época en que la corte castellana se encontraba en Toledo. No obstante, la calidad de los canteros manchegos siguió contando con gran reputación tras el traslado de la corte a Madrid a mediados del siglo XVI.
En la actualidad, la artesanía en piedra mantiene las mismas características que la hicieron grande en el pasado y cuenta en su haber con un grupo de profesionales que tienen sus talleres en lugares como Albacete, Alcázar de San Juan o Consuegra.
Imagen: Lorenzo Cubas Navarro
