Entre bosques y embalses: el parque natural de Aragón con la cumbre más alta del Sistema Ibérico
En 1998 el Gobierno de España crea en la provincia de Zaragoza el Parque Natural del Moncayo, que abarca un total de 11 144 hectáreas de terreno. Se sitúa en la vertiente norte de la sierra del mismo nombre, entre el Valle del Ebro y la meseta castellana.
Un paseo para descubrir el Parque Natural del Moncayo
El Parque Natural del Moncayo pertenece al Sistema Ibérico y cuenta con la mayor altura del mismo en los 2315 metros del pico Moncayo o de San Miguel. El estar emplazado en el centro de un terreno eminentemente llano, sin picos menores. Además, esta situación condiciona su riqueza y diversidad biológica.
Su presencia se vuelve inevitable y, en días despejados, su característico perfil es visible desde la ciudad de Zaragoza. El paso de las estaciones es más evidente que en otras zonas de sus alrededores, especialmente en invierno, cuando su cima nevada contrasta con el terreno circundante.
El clima de transición del Parque Natural del Moncayo condiciona una vegetación estratificada en altura sobre la que destaca el bosque de haya, carrasca y pino. Las faldas son un paraíso para los aficionados a la micología por la gran variedad y cantidad de setas que contienen.
La fauna del Parque Natural del Moncayo es la habitual de montañas del centro de España: jabalí, corzo, zorro, buitre leonado, alimoche o águila real.
Escapada al Parque Natural del Moncayo: todo lo que necesitas saber
Una escapada de fin de semana es ideal para conocer este entorno natural maravilloso. Además, gracias a su ubicación estratégica a medio camino entre Zaragoza y Logroño, las posibilidades de visitar rincones interesantes son casi infinitas.
Senderismo y visitas en los alrededores
El Parque Natural del Moncayo dispone de una amplia red de rutas señalizadas para senderistas y ciclistas. Estas discurren por lugares como el hayedo de Peña Roya o los barrancos de la Purujosa y Talamantes. Su paisaje puede ser contemplado desde los miradores de la Virgen del Moncayo, el Carreo y San Cristóbal.
El pico Moncayo es un destino más que apreciado por los amantes del montañismo. La sierra cuenta con interesantes valores culturales entre los que destacan el Santuario de la Virgen del Moncayo y el Monasterio de Veruela.
Llegar al Parque Natural del Moncayo es fácil desde Zaragoza a través de la carretera A-68 en dirección a Logroño y, posteriormente, por la carretera N-122 en dirección Vera de Moncayo-Sierra de Moncayo, pasando antes por Borja. También puede accederse fácilmente desde Tarazona. Otras paradas de interés en las que merece la pena detenerse de camino al Moncayo son Fitero, Tudela y Calatayud.
La gastronomía de la zona
Para conocer la gastronomía del entorno del Moncayo, es conveniente consultar nuestra guía de comer en Tarazona, que incluye los mejores ingredientes de este rico paisaje, como la borraja, la acelga, los espárragos y las judías; así como platos típicas de la región, entre los que se incluyen el ternasco asado o a la brasa y las migas a la pastora. La miel es otro de los productos que no puede faltar en una experiencia gastronómica de este rincón de Zaragoza.
De hecho, como cabía esperar, la cocina tradicional de esta zona también comprende los sabores típicos de la gastronomía aragonesa. Acudir a los bares y restaurantes de localidades cercanas y degustar sus especialidades elaboradas con ingredientes autóctonos sin duda enriquece la experiencia.
Ficha técnica del Parque Natural del Moncayo
- Superficie: 11 144 hectáreas
- Distancias: Tarazona 15 km, Soria 83 km, Zaragoza 92 km, Logroño 124 km, Madrid 316 km
- Provincia: Zaragoza
- Comunidad autónoma: Aragón
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