La receta de arroz a banda es típica de la costa de Alicante, aunque su popularidad se extiende por todo el Levante español. Este plato de arroz era una receta de pescadores que se comía por partes. Una parte era el pescado cocido, con el que. Continuar leyendo
La cerveza por España se ha convertido en un arte: cómo tomarla, cómo se llama según la localidad, cómo. Continuar leyendo
Si pensamos en el plato más sencillo y ligero dentro de nuestra dieta cotidiana, enseguida nos viene a la cabeza. Continuar leyendo
En esta ruta gastronómica por Extremadura degustaremos algunos de los platos más conocidos de la comunidad. Continuar leyendo
El salpicón de marisco es una receta muy fresca de la cocina mediterránea, ideal para consumir como entrante o. Continuar leyendo
El pastel de cabracho es un plato típico de la gastronomía asturiana, allí denominado “tiñosu”, de la. Continuar leyendo
Qué buenos están los flamenquines cordobeses. Hoy os traemos esta receta típica de Córdoba, Andalucía. Según. Continuar leyendo
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