Le petit village de Abadin sur la Terre de Cha est un point de repos pour les pèlerins qui viennent de passer le col difficile de Xesta. Ce fut toujours un lieu de passage grâce à son Vieux Pont de Mariñan sur la rivière Anllo. Et sa belle église romane de Santa Maria de Abadin (XIIe, agrandie au XVIe) sise sur une colline avec de très belles vues.

Où se loger à Abadin.

Peu de choix pour dormir à Abadin: une pension avec des chambres doubles et individuelles, et une cafétéria pour prendre le petit déjeuner, des sandwiches, de la bière ou du vin. La Pension Niza est une autre possibilité avec ses deux chambres et son restaurant où  pouvoir déguster la gastronomie traditionnelle.

Casa Goas

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Pensión Niza

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Que manger à Abadin.

Abadin est un village idéal pour déguster la gastronomie galicienne. Une foire annuelle est consacrée aux «grelos galiciens», légume vert utilisé dans de nombreuses recettes typiques de Galice, comme la Soupe de Galice, la tourte et certains desserts. Outre cette feuille délicieuse vous trouverez la viande de porc et tous les dérivés du moment où on tue le cochon: le chorizo de Galice, le Butelo (un saucisson typique). Le veau de Abadin est un délice très fréquent dans les restaurants du lieu, surtout les côtelettes grillées sur braises. Autre produit très répandu : les patates de Galice et souvent aussi son poulpe. Les fromages sont traditionnellement élaborés dans la région où nous en trouverons deux avec A.O.C.: le fromage tetilla et le San Simón Da Costa.

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Où manger à Abadin.

Les restaurants spécialisés se Font rares à Abadin, mais ceux qui y sont ouverts vous permettront de déguster une gastronomie typique. Le Niza vous offre la Côte de veau en spécialité et jouit d’une bonne réputation. Sa longue carte vous permettra de choisir d’autres plats que des viandes. Le Meson Do Pico propose des tapas de qualité et des plats typiques comme le poulpe. Le restaurant Claudio offre des viandes comme le churrasco, ou du poulpe cuisiné ou la soupe de Galice.

Ven a España !!! Venez en Espagne !!!

NB: Certains des liens vous conduiront à des sites en espagnol.

Pour terminer, pour mieux visiter Abadin voici une liste de hôtels où dormir et de bars et restaurants pour s’y restaurer.

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  • Casa Goas
  • Claudio
  • Parrillada El Paso
  • Mesón Picos
  • Restaurante Niza
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  • Café Bar Boavista
  • Bar Da Feira
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Auberges

  • Albergue del Peregrino (en Gontán)
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Petits Hôtels et Pensions

  • Casa Goás
  • Pensión Niza